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DicoListes de mots#AlimentationLexique des boissons

Lexique des boissons

Cette liste thématique consacrée aux boissons rassemble des noms de liqueurs (ouzo), d'eaux-de-vie (calvados), de boissons lactées (lassi), fruitées (orangeade), florales (bissap) ainsi que des boissons gazeuses (limonade) et des boissons généralement servies chaudes (maté).

Les vins, les bières et les cocktails figurent dans des listes spécifiques.

Voir aussi : boisson, #Alimentation (115 mots) , #Œnologie (106 mots)

Sous-catégories : #Vin (154 mots) , #Bière (43 mots) , #Cocktail (28 mots) , #Café (41 mots)


Les vins

Les cocktails

Les bières

Les liqueurs

Les eaux-de-vie

Boissons lactées

Boissons à dominante végétale

Boissons gazeuses

Boissons fermentées

Boissons chaudes

Divers

Dictionnaire des boissons

Liste de 152 mots
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n.f. Eau-de-vie d'abricot.
n.f.
  1. …▼
  2. « Liqueur qu'on prépare en faisant infuser des feuilles d'absinthe dans de l'eau-de-vie et dont l'usage est une des formes les plus funestes de l'alcoolisme. » dixit Académie 8
    1. Lorsque Thérèse eut achevé son absinthe, elle se leva, prit le bras du jeune homme blond et descendit la rue de la Harpe.
      Emile ZolaThérèse Raquin
    2. À Londres pour retrouver peut-être le pur éclat d'avant le sentiment, ils appelèrent à eux plus férocement la fée verte, l'absinthe, l'or profond des whiskies, des ales ; la boue des stouts.
      Pierre MichonRimbaud le fils
n.m. Liqueur à base de jaune d'œuf, de sucre et d'alcool.
  • ADVOCAAT
n.f. Eau-de-vie d'Amérique latine.
  1. Nous buvons deux ou trois petits verres d'aguardiente, "l'eau de feu" colombienne.
    Alain GheerbrantL'Expédition Orénoque-Amazone
n.m. Liqueur de couleur rouge à base de cannelle.
n.m. Liqueur italienne à base d'amande.
n.f. Boisson aromatisée à l'anis.
n.f. Liqueur à base d'anis.
  1. J'allai à Jerez avec une lettre de Pastia pour un marchand d'anisette chez qui se réunissaient des contrebandiers.
    Prosper MériméeCarmen
  1. adj.
  2. n.m. Breuvage que l'on boit juste avant un repas.

À lire

Dans le livre Les couleurs de l'anagramme (Christian Martin ; 2026), on rencontre les mots CURAÇAO, VIN, TEQUILA, COCKTAIL, CAFÉ, etc.

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